Dampak Negatif Minuman Bersoda

Rata-rata, warga Amerika Serikat mengonsumsi 45 galon soda setiap tahun. Atau setara dengan jumlah air yang ada di kolam renang anak-anak.

Apa mau dikata, minum soda memang merupakan budaya orang AS. Tidak mengapa sesekali Anda mencoba minum soda, asal tidak berlebihan. Mengapa? Karena kandungan gula dalam soda bisa sangat membahayakan kesehatan.

Menurut beberapa penelitian, minum soda sudah terbukti menyebabkan epidemi kegemukan di AS. Berikut empat hal paling merugikan bila meminum soda:

1. Tidak hanya menggemukkan tubuh, tapi juga organ

Para peneliti dari Denmark meneliti dan menemukan bahwa minum soda non-diet meningkatkan kadar lemak yang tidak bisa dilacak di dalam tubuh. Dalam sebuah penelitian, peserta diminta untuk minum soda, susu, diet cola, atau air putih setiap hari selama enam bulan.

Setelah enam bulan, hasilnya menunjukkan bahwa orang yang minum soda mengalami peningkatan dramatis dalam lemak tersembunyi yang berbahaya (lemak hati dan tulang).

Tingkat kolesterol juga meningkat sebesar 11 persen dibandingkan dengan kelompok lain. Menurut penelitian, minum soda diet juga tidak baik untuk kesehatan Anda. Semua varietas soda mengandung pemanis dan pewarna makanan. Bahan-bahannya terkait dengan penyebab hiperaktif dan kerusakan sel otak. Orang yang secara teratur minum soda memiliki risiko lebih besar terkena diabetes.

2. Mengandung bahan beracun

Salah satu kandungan soda adalah flame retardant — bahan kimia pencegah kebakaran yang digunakan dalam termoset, termoplastik, tekstil, pelapisan, dan beberapa minuman soda yang Anda suka minum. Bahan ini terdaftar sebagai BVO (brominated vegetable oil) dan berfungsi mencegah perasa buatan terpisah dari cairan secara keseluruhan. Bahan ini dapat menyebabkan keracunan bromida yang menyebabkan hilangnya memori, gangguan saraf, dan perubahan abnormal pada kulit.

3. Akan mengubah Anda menjadi tikus laboratorium

Sirup jagung yang sangat manis digunakan untuk mempermanis banyak merek soda Amerika. Bahan buatan manusia ini berbahaya karena berasal dari jagung rekayasa genetika. Orang belum tahu efek jangka panjang yang akan terjadi pada manusia. Penelitian baru cenderung setuju bahwa rekayasa genetika menyebabkan peningkatan proses penuaan, kerusakan saluran pencernaan, dan kemandulan.

4. Menyebabkan pengeroposan tulang dan kerusakan gigi

Sebuah metaanalisis dari sekitar 90 studi menunjukkan, banyak orang yang hobi minum soda berhenti mengonsumsi susu. Penurunan konsumsi susu bukanlah tanda yang baik. Tahun 1950-an, untuk setiap satu gelas minuman bergula, seorang anak meminum 3 cangkir susu. Sekarang justru kebalikannya. Tak heran, 44 juta orang Amerika kini didiagnosis menderita osteoporosis.

Minum soda terlalu banyak juga tidak baik untuk gigi. Konsentrasi glukosa, sukrosa, fruktosa, dan gula yang tinggi menyebabkan pembusukan gigi.

Singkatnya, minum soda berbahaya untuk kesehatan Anda! Hal yang menakutkan adalah bahwa minuman bersoda bukan satu-satunya produk minuman yang Anda harus waspadai. Ada banyak minuman kemasan lain yang mengandung gula dan kalori tinggi yang tidak baik untuk Anda. Berhenti sebelum Anda menyesal.

Ref : http://id.she.yahoo.com/

»»  SAKWISE

Makanan yang Harus Dihindari Saat Sahur

Banyak orang puasa merasakan haus atau badan lemas di siang. Ini bisa jadi akibat makanan yang dikonsumsi saat sahur kurang tepat sehingga tidak mampu memberikan dukungan cairan kepada tubuh yang sedang diajak berpuasa.

Ahli gizi dr. Wisnu Wardhana mengingatkan, saat berpuasa tubuh banyak kehilangan cairan. Untuk itulah,, saat berbuka maupun sahur, konsumsi air putih harus memadai guna menghindari dehidrasi dan memenuhi kebutuhan cairan selama berpuasa.

“Kalau bisa delapan gelas,” ujarnya.

Berikut ini tips sahur sehat bagi yang berpuasa, seperti dituturkan dr. Wisnu Wardhana, agar tubuh tetap bugar walaupun menjalankan puasa.

Konsumsi wajib:

1. Utamakan mengonsumsi air putih secukupnya untuk menghindari dehidrasi dan memenuhi kebutuhan cairan selama berpuasa.
2. Konsumsi vitamin dan minuman elektrolit, misalnya air kelapa, untuk menggantikan elektrolit dalam tubuh selama berpuasa.
3. Makan buah yang banyak mengandung air, seperti semangka. Atau kalau mau praktis, bisa juga mengonsumsi jus buah.
4. Perbanyak konsumsi makanan kaya serat.
5. Konsumsi menu dengan karbohidrat kompleks yang banyak terdapat pada gandum, nasi merah, dan ubi. Jenis makanan yang mengandung karbohidrat kompleks dapat menstabilkan gula darah dan dapat memberikan efek kenyang lebih lama.

Ketika menjalankan ibadah puasa, dia menyarankan untuk menghindari olah raga berat. Alasannya, gerak badan seperti itu membutuhkan energi yang tinggi.

Selain itu, ada juga sejumlah makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari selama sahur, sehingga tidak memberikan dampak buruk pada tubuh saat berpuasa:

Yang harus dihindari:

1. Minuman yang merangsang pengeluaran asam lambung yakni kopi, minuman beralkohol, sari buah sitrus seperti jeruk yang memberikan kesegaran sesaat, serta susu.
2. Makanan sulit dicerna yang dapat memperlambat pengosongan lambung. Misalnya kue tart, coklat, dan keju.
3. Makanan yang secara langsung merusak dinding lambung, yaitu makanan yang mengandung cuka dan pedas, serta merica dan bumbu yang merangsang.
4. Makanan yang menyebabkan cairan lambung dapat naik ke kerongkongan antara lain alkohol, coklat, makanan tinggi lemak, gorengan.
5. Harus dihindari juga, antara lain makan permen. Khususnya permen karet serta merokok karena memicu keluarnya asam tinggi.

Disiplin dengan konsumsi makanan dan minuman saat berpuasa akan membuat Anda tetap bugar.

Ref : http://id.she.yahoo.com/

»»  SAKWISE

Mendidik, Mengulang Tanpa Lelah

Setelah kesekian kali dengan begitu terharu melihat The Miracle Worker ...

Menjadi pendidik bukan sesuatu hal yang mudah. Memberitahukan ilmu sekali, mengulangnya sekali, sekali lagi dan sekali lagi. Semuanya berulang sampai pada titik dimana ‘siswa’ kita mulai bisa mengerti dan memahami apa yang kita ajarkan.

Dalam kisah The Miracle Worker, Annie berjuang keras memperkenalkan abjad kepada Helen yang buta, tuli dan juga bisu. Dia memulainya dari awal, mulai dari hal kecil yang ada di sekitarnya. Memberikan boneka dan mengajarkan ejaan kata D-O-L-L ( boneka ) di telapak tangan Helen. Ini bukan hal yang mudah, Annie berusaha memberikan makna dari setiap kata yang diajarkannya. Berhatap Helen bisa mengerti bahwa kata / benda yang ditunjukkannya memiliki hubungan, bahwa setiap benda memiliki nama dan setiap nama ada bentuk bendanya.

Betapa sulitnya membayangkan menjadi pendidik seperti Annie. Dari awal dia sudah diragukan bisa mengajar karena latar belakangnya yang sama, pernah mengalami kebutaan. Juga sikap Annie yang tanpa belas kasihan mendidik Helen yang masih emosional untuk bisa disiplin. Semua itu semakin sulit dengan keadaan keluarga Helen yang begitu melindungi dan memanjakannya dengan memenuhi semua keinginan Helen. Dengan tekad yang kuat untuk mengubah Helen, Annie mencoba sistem baru dengan mengusulkan penanganan secara privat terhadap Helen yang saat itu begitu ketakutan dan terus-menerus menghindari Annie. Dengan waktu terbatas yang diberikan keluarga tersebut, Annie mengajari sendiri Helen berbagai macam benda dengan sandi tangan, mulai dari benda-benda yang ada di dalam rumah juga yang ada di sekitar rumah kebun yang berada tidak jauh dari rumah keluarga tersebut.

Dengan terus mengenalkan nama-nama benda dan Helen pun masih sering terbalik menyebutnya, Annie tanpa lelah terus mengulangnya. Dan akhirnya usaha Annie berhasil, Helen bisa memahami apa itu air, merasakannya dan membedakannya dengan benda-benda lain.

Begitulah, mendidik berarti mengharuskan kita mengulang terus-menerus apa yang kita ajarkan untuk bisa dipahami orang lain. Mengulang juga berarti membiasakan. Saat kita mendidik anak tentang kejujuran dan kedisplinan, kita harus memberikan contoh dan mengulang serta membiasakannya untuk berbicara dan juga bertindak jujur. Jika semangat kita adalah tanpa lelah, maka keberhasilan yang kita dapat.

Menjadi pendidik berarti secara otomatis menempa diri kita sendiri untuk menjadi pribadi yang kuat dan tangguh. Kuat dalam hal sifat dan karakter, juga tangguh dalam fisik maupun kepribadian. Ini yang menjadi motivasi diri kita untuk bisa mendidik diri kita sendiri sebelum menyampaikan pendidikan kepada anak-anak atau orang lain. Tidak pernah berhenti belajar, tidak langsung merasa puas dengan apa yang sudah dimiliki. Terus meng-eksplorasi kemampuan agar berkembang tanpa batas. Memperluas pengetahuan dan up-to-date dalam arus kemajuan tekhnologi yang semakin pesat dan informasi yang begitu cepat menyebar ke penjuru dunia.

Mari kita menyimak sejenak Munif Chatib dalam Gurunya Manusia, “ Gurunya manusia adalah guru yang punya keikhlasan dalam mengajar dan belajar. Guru yang punya keyakinan bahwa target pekerjaannya adalah membuat para siswa berhasil memahami materi-materi yang diajarkan. Guru yang ikhlas akan berintrospeksi apabila ada siswa yang tidak memahami materi ajar. Guru yang berusaha meluangkan waktu untuk belajar sebab mereka sadar, profesi guru tidak boleh berhenti untuk belajar ”.

Tidak boleh berhenti untuk belajar, yang berarti mengulang dan membiasakan, tanpa lelah dan pantang menyerah. Semoga pendidik yang mengajari kita atau pendidik yang ada di sekitar kita, juga yang lebih penting lagi kita sendiri bisa, menjadi pendidik yang memiliki semangat ‘ Mendidik, Mengulang Tanpa Lelah’.

»»  SAKWISE